Buku ini merupakan panduan komprehensif bagi tenaga gizi (nutrisionis dan dietisien) dalam memberikan asuhan gizi klinis pada pasien. Edisi ke-5 telah direvisi dan disempurnakan oleh para pakar gizi, dengan cakupan yang lebih luas dibanding edisi sebelumnya. Terdapat penambahan 13 masalah kesehatan baru sehingga total mencakup 54 kondisi klinis yang membutuhkan intervensi gizi. Buku ini menyaji…