Buku ini disusun untuk mendukung visi misi pembelajaran berbasis Tropical Studies yakni pengembangan sumber daya alam di wilayah hutan tropis lembap dan lingkungannya yang dilihat dari sudut pandang peningkatan derajat kesehatan masyarakat melalui teknologi pengembangan pangan yang terdapat di kawasan hutan tropis lembap. Buku ini terdiri atas 10 (sepuluh) bab, yang membahas mulai dari teknolog…
Buku ini mengulas secara rinci mengenai teknologi pengawetan makanan, mulai dari munculnya resiko, kerusakan pangan,metode-metode untuk mengawetkan makanan seperti pengeringan, pendinginan, pembekuan, penggunaan suhu tinggi, penggunaan bahan makanan yang aman dan iradiasi makanan
Buku ini terdiri dari enam bab, yang pembahasannya meliputi: konsep dasar teknologi terapan dalam pelayanan kebidanan; teknologi terapan dalam pelayanan kehamilan; teknologi terapan dalam pelayanan persalinan; teknologi terapan dalam pelayanan nifas dan ibu menyusui; teknologi terapan dalam pelayanan bayi baru lahir dan balita; dan teknologi terapan dalam pelayanan kesehatan reproduksi dan kelu…
Buku ini membahas mengenai prinsip-prinsip pemuliaan tanaman, pengetahuan genetika molekular, metode pemuliaan selular (teknik kultur jaringan dalam perbaikan tanaman, hibridisasi somatik, kultur haploid, dan induksi mutasi secara in vitro) dan metode pemuliaan molekular (marka molekuler dan teknologi DNA microarrays dan rekayasa genetika tanaman).
Buku Farmakognosi dan Farmakobioteknologi Edisi Pertama telah mengalami kesuksesan sejak tahun 2003, juga telah diapresiasi dan diandalkan oleh para pembacanya sehingga mendorong dan meyakinkan penulisnya untuk membuat Edisi Kedua. Edisi terbaru ini telah mengalami revisi, modifikasi, dan pengembangan konten teks menjadi Lima Belas Bab. Isi kompendium ini juga telah diperbarui dengan cermat men…
Bioteknologi adalah suatu teknik modern untuk mengubah bahan mentah melalui transformasi biologi sehingga menjadi produk yang berguna.
Buku Farmakognosi dan Farmakobioteknologi Edisi Pertama telah mengalami kesuksesan sejak tahun 2003, juga telah diapresiasi dan diandalkan oleh para pembacanya sehingga mendorong dan meyakinkan penulisnya untuk membuat Edisi Kedua. Edisi terbaru ini telah mengalami revisi, modifikasi, dan pengembangan konten teks menjadi Lima Belas Bab. Isi kompendium ini juga telah diperbarui dengan cermat men…
RAK 21