Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 19 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="BAHAN MAKANAN"
Hal. Awal Sebelumnya 1 2
cover
Modern Methods Of Food Analysis
Komentar Bagikan
Kent K. StewardJohn R. Whitaker

-

Edisi
First
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664.07 KEN m
cover
Mikro Nutrien(Vitamin-Mineral)
Komentar Bagikan
Saripah HudayaImas Siti Setiasih

-

Edisi
Pertama
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
641.1 SAR m
cover
Pendingin Dan Pembekuan Bahan Makanan
Komentar Bagikan
Mochamad Adnan

-

Edisi
Pertama
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
664 MOC p
cover
Penyehatan Makanan dan Minuman
Komentar Bagikan
Mei Ahyanti

Edisi
Cet 1
ISBN/ISSN
9786025048630
Deskripsi Fisik
x, 78 hlm. : Ilus. ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 MEI p

Edisi
Cet 1
ISBN/ISSN
9786025048630
Deskripsi Fisik
x, 78 hlm. : Ilus. ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
615.9 MEI p
cover
Analisis & Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan
Komentar Bagikan
Wisnu Cahyadi

Buku ini berisi mengenai bahan pengawet, pewarna bahan pangan, bahan pemanis, penyedap rasa dan aroma, antikempal, antioksidan, pengemulsi, pemutih, dll.

Edisi
2
ISBN/ISSN
9789790104648
Deskripsi Fisik
xiv, 382 hlm. : Ilus. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 WIS a
cover
Analisa Bahan Makanan dan Pertanian
Komentar Bagikan
Slamet SudarmadjiBambang HaryonoSuhardi

Buku ini berisi mengenai Prosedur analisa, pengelompokkan bahan makanan, istilah maknan dan pangan, spektroskopi, khromatografi, air, karbohidrat, lemak dan minyak, protein, vitamin, dll.

Edisi
2
ISBN/ISSN
9794991937
Deskripsi Fisik
x, 172 hlm. : Ilus. ; 25 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
547.7 SLA a
cover
Menuju Gizi Baik yang Merata di Pedesaan dan di Kota
Komentar Bagikan
Sajogyo (et al)

Edisi
Cet 5
ISBN/ISSN
9794203203
Deskripsi Fisik
xiv, 189 hlm. : Ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
363.8 SAJ m

Edisi
Cet 5
ISBN/ISSN
9794203203
Deskripsi Fisik
xiv, 189 hlm. : Ilus. ; 21 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
363.8 SAJ m
cover
Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor : 722/Menkes/Per/IX/88 T…
Komentar Bagikan
Depkes RI Dirjen Pengawasan Obat dan Makanan

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
117 hlm. : 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 IND p

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
117 hlm. : 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 IND p
cover
Peningkatan Gizi Bayi, Anak, Ibu Hamil, dan Menyusui dengan Bahan Makanan Lokal
Komentar Bagikan
Hananto Wiryo

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793288027
Deskripsi Fisik
xi, 120 hlm.; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.0432 Han p

Edisi
-
ISBN/ISSN
9793288027
Deskripsi Fisik
xi, 120 hlm.; 28 cm.
Judul Seri
-
No. Panggil
613.0432 Han p
Hal. Awal Sebelumnya 1 2