Gaya APA
Imdad, H, P., Nawangsih, A, A. (1999).
Penyimpanan Bahan Pangan (Cetakan Ke. 3).
Jakarta:
Penebar Swadaya.
Gaya MLA
Imdad, Heri, Purwanto., Nawangsih, Abdjad, Asih.
"Penyimpanan Bahan Pangan".
Cetakan Ke. 3
Jakarta:
Penebar Swadaya,
1999.
Text.